Prodotto:
Lenticchie 500 gr
Descrizione:
Vere lenticchie secche delle campagne di Spoleto da consumarsi senza ammollo
Ingredienti:
Lenticchie secche
Prodotto:
Funghi porcini secchi speciali 100gr
Descrizione:
Funghi porcini secchi Boletus Edulis e relativo gruppo selezionati
Ingredienti:
Funghi porcini secchi Boletus Edulis e relativo gruppo selezionati
Prodotto:
Salsa al Tartufo Nero – 140gr
Descrizione:
Tartufi e funghi prataioli coltivati, in olio di oliva con pepe, prezzemolo e aglio.
Ingredienti:
Funghi prataioli coltivati (Agaricus Bisporus) 60%, olio di oliva, pane grattuggiato (farina di grano tenero, lievito, acqua, sale), Tartufi Estivi (Tuber Aestivum Vitt.) 5%, sale, pepe, prezzemolo, aglio, aromi.
Prodotto:
Salsa di Tartufi Bianchi – 140gr
Descrizione:
Crema di tartufo bianco.
Ingredienti:
Panna (73,5%), succo di tartufo (acqua, tartufo bianco – Tuber magnatum Pico), Grana Padano (latte, sale, caglio, conservante lisozima: proteina delluovo), farina di grano tenero TP/0, preparato per brodo a base di glutammato (cloruro di sodio, grasso vegetale di palma parzialmente idrogenato contenente antiossidante Butilidrossianisolo), esaltatore di sapidità: glutammato monosodico, estratto di lievito, estratto vegetale – proteine di soia idrolizzate, verdure disidratate (cipolla, sedano, carota), tartufi bianchi 1,3% (tartufo bianchetto – Tuber albidum Pico 1,2%, tartufo bianco – Tuber magnatum Pico 0,1%), aromi.
